カテゴリ:幸せべーぐる教室@工房( 25 )

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べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

秋に再開させていただいたミニべーぐる教室ですが

実家兼工房の為

父のケガによる自宅療養で教室開催を様子を見させていただいたのですが

復職することが出来ましたので

12月に数日ですが開催させていただきたいと思います

年明けも1,2か月、工房に再度お客様をお呼びできない状態になりますが

数日でも開催していきたいと思いますので

どうぞよろしくお願い申し上げます

開催できる日にちが急に決まる場合がありますので

開催日は「なないろの木」のメルマガにて
お知らせしていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします

▼「なないろの木」のメルマガ登録はコチラ▼
https://www.comty.biz/stm_regist2/?SMCD=0000028306


「なないろの木」イベント情報
◆11/22 ゆるかふぇTerra@鶴川
◆11/24 ブランシェ販売日@京成八幡
◆12/5 ブランシェコラボイベント販売日@京成八幡
◆12/8 ブランシェ販売日@京成八幡
◆12/22 ブランシェ販売日@京成八幡
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by kadue40 | 2016-11-16 12:58 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」のべーぐるの通販コチラから


べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

日々、秋に近づいてますね~

四季を感じることが出来るって幸せだなって

まだ2日目ですが(笑)

ウォーキングしながらかんじます

そんな今日は【べーぐる教室】のお知らせを

本当べーぐる焼くのにいい季節になってきました

春にお休みしていたべーぐる教室ですが

来月から再開します!

春まではお家でもできるようにとミニサイズで開催していたのですが

今回は「なないろの木」が普段販売してるサイズもメニューそのままで「実践編」としても

開催していきますのでどうぞよろしくお願い致します



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2時間で作れる!!
ミニべーぐる教室のご案内
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当教室は天然酵母の白神こだま酵母・国産小麦使用
お教室ではお一人づつ捏ねていきます

材料が揃えば2時間で作ることが出来るミニべーぐる
お台所の少しのスペースで
発酵器がなくてもべーぐるが
作れるようお伝えしていきます

最大2名様なのでお一人お一人様のペースで進めていきますので
初めての方でも安心です

1回分の材料付きなので
お家に帰ってもすぐべーぐるが焼けます!!

コースは【はじめてさんコース】を受けていただき
その後【べーぐるアレンジコース】を受講するようお願いいたします

※女性限定
※大変申し訳ありませんがお子様連れのお申し込みはご遠慮ください

【はじめてさんコース】
白神こだま酵母の使い方、プレーンとチーズのミニべーぐるを作ります

【べーぐるアレンジコース】~はじめてコース受講の方~
べーぐる生地に色々混ぜ込みアレンジの仕方を覚えていきます

10月 黒ごまミニべーぐる・黒ごまさつまいもミニべーぐる
11月 ホウレン草ミニべーぐる・ホウレン草ベーコンチーズミニべーぐる
12月 にんじんミニべーぐる・にんじんミニレーズン

【日時】
10月3日(月)7日(金)8日(土)
はじめてさんコース

10月18日(火)21日(金)24日(月)29日(土)
アレンジコース(10月は黒ごま・黒ごまさつまいも)

場 所 べーぐる工房「なないろの木」 (大井町駅より徒歩5分)
時 間 11:00~
費 用 4500円 →4000円(2016年価格
定 員 2名様 (お一人様から開講いたします)
持ち物 エプロン・お持ち帰り袋・筆記用具

お申込みはこちらから↓ (店頭払いをえらんでね☆)
https://tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000028306

☆皆様のご予約おまちしております☆

ご注意事項
【キャンセルポリシー&規約及び免責事項】
 3日前までのキャンセルは無料
 2日前のキャンセルは受講料の50%
 前日、当日のキャンセルは受講料の100%

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by kadue40 | 2016-09-08 17:22 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)

今日のべーぐる 11

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今日のべーぐるは

久々のべーぐる教室のべーぐるを…

私が教室をお休みさせていただく前に

ご予約いただいてて今日タイミングがあい

開催になりました

久々になってしまいあたふたあたふた008.gif

してしまいましたが生徒さんに

見守っていただき無事終了〜

そんな今日は新しい企画が生まれそうな予感072.gif

あ〜楽しみ〜053.gif

今日は暑い中参加頂きありがとうございました001.gif
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by kadue40 | 2016-07-11 17:40 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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(本日参加してくださった生徒さん作べーぐる)

べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

今日は最後のべーぐる教室でした

ベーグル屋で働いてる時に約1年教室を担当させてもらい

一昨年の10月から友達の場所、去年から工房で転々とですが

教室させてもらい色々勉強になりました

本当人に教えるというのは本当難しかったけど

家で焼きました~なんてメールが本当嬉しかったです

工房もあるし続けていくこと悩んだのですが

色々な思いあるのですが

一番に自分の中で販売をしたい思いが強くなり

そんな思いの中、教室参加してくださった方にお金をいただく事は出来ないと思い

一回終了することにしました

今まで沢山の方に参加頂き本当にありがとうございました

来月からは一緒に活動してくれる仲間も増え

今まで以上にパワーアップしていきたいと思いますので

今後とも「なないろの木」をよろしくお願い申し上げます

加藤 かづえ
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by kadue40 | 2016-04-23 23:30 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

無事長女も専門学校に入学し

次女も高校2年生

日々早いなって感じですが

先週は以前教室に参加して下さった方が海外のお友達と

べーぐる教室と肉まん教室に参加してくださいました

肉まんは3月までだったんですが一時帰国に合わせて開催させていただきました

忙しいのに遠くからの参加頂き本当にありがとうございました

教室は今月いっぱい開催してます

どうぞこの機会に~

ご予約可能日 18日20日21日22日28日30日

教室の詳細はコチラ

ご予約お待ちしております!!
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by kadue40 | 2016-04-12 21:46 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

ここ数日、教室をどうしていくかを考えていたのですが

今日、口に出してました

「ミニべーぐる教室、4月終了します」と…

自分自身不器用であれもこれも出来ないのもあったり

色々考え年末にべーぐる一本にしました

そこから通販、工房販売始め

放置状態になってしまった教室

先日のアースでもお客様にはお待たせしたりしてしまいましたが

本当楽しかったんです!

あー売るのが好きなんだと感じました

今のままでは教室にお申し込みいただいたお客様には失礼にもなってしまうので

4月終了に決めました

今後は販売中心になっていくと思います

まだまだ先ですが

楽しく皆んなで捏ね遊びが出来たらな〜なんても思います

色々変化中〜の「なないろの木」ですが

どうぞよろしくお願い申し上げます

加藤華津江




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by kadue40 | 2016-03-28 13:16 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

今年はべーぐる中心にやっていこうと決めた年

正直色々不安もいっぱいありますが

今年もよろしくお願いします

遅くなってたべーぐる教室のお知らせです

3月・4月の開催も決まりましたので

お申込みお待ちしております

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【ミニべーぐる教室のご案内】

当教室は天然酵母の白神こだま酵母・国産小麦使用

お教室ではお一人づつ捏ねていきます

コースは【はじめてさんコース】を受けていただき

その後【べーぐるアレンジコース】からお好きなものをお申し込みください

※はじめて受講の方へ


はじめてさんとその月のべーぐるを一緒に受講可能です

その場合、合計金額より500円引きにさせていただきますのでご相談ください

※大変申し訳ありませんがお子様連れのお申し込みはご遠慮ください

【はじめてさんコース】
(はじめてさんコースのみ白神こだま酵母と国産小麦一回分お土産付き)

白神こだま酵母の使い方、プレーンとチーズのミニべーぐるを作ります

【べーぐるアレンジコース】はじめてさん受講済みの方限定

3月・4月(どちらかお選びください)

【桜餅風べーぐる】

【全粒粉・ライ麦べーぐる】


日 時 開催日お問い合わせ下さい

場 所 べーぐる工房「なないろの木」 (大井町駅より徒歩8分)

時 間 10:30~

費 用 4000円

持ち物 エプロン・お持ち帰り袋・筆記用具

お申し込み方法
kadue38☆gmail.comまで(☆を@に変えて)

ご希望の日にち、お名前、ご連絡先ご記入の上お申し込み下さい

皆様のご予約おまちしてます☆
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by kadue40 | 2016-03-06 00:52 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)

べーぐるも春ですよ~

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べーぐる工房「なないろの木」の加藤華津江です

※イベント出店します
マザートゥリー感謝祭→詳細はコチラ

※天然酵母・国産小麦で焼いたべーぐる
通販はじめました!→購入はコチラ


娘のバレンタインは無事作り終え

頼まれバレンタインも無事お届け終わりました

そんな日曜日ですが

先日富澤商店行って

3月、4月のべーぐるの材料買ってきました

メニューは「桜」

べーぐる教室でのアレンジコースは

桜あんと桜あんクリームチーズです

通販は季節のべーぐるとして

桜あんべーぐるが入りますのでご注文お待ちしております

今月開催のアレンジコースの柚子クリームチーズは今月で終了になります

こちらもこの機会に…

お申込みおまちしております!
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by kadue40 | 2016-02-14 12:35 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」の加藤華津江です

※イベント出店します
マザートゥリー感謝祭→詳細はコチラ

※天然酵母・国産小麦で焼いたべーぐる
通販はじめました!→購入はコチラ


昨日は書道でお世話になってる先生のお友達がべーぐる教室に参加してくださいました。

パンつくりのプロなのでお会いしてからしゃべりっぱなしでした003.gif

まなざしがキラキッラで

私よりも10歳上くらいお姉さまなんですが学ぼうとする姿が素敵でした

今度は先生もご一緒にととのことなので楽しみです~


今月のベーグル教室ご予約可能日は
18日(木)19日(金)23日(火)25日(木)26日(金)
になります!

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※肉まんも今月のみご受講できます

ご予約お申込みおまちしております!
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by kadue40 | 2016-02-13 13:57 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)
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べーぐる工房「なないろの木」の加藤かづえです

昨日は初の屋外出店

ちょっと朝から一人緊張しちゃいましたが無事終了しました

お買い上げいただきありがとうございました。

友達も寒い中来てくれたりして楽しい一日でした

今後の出店情報はコチラでアップしていきますので

お近くの時は遊びにきてください~

おまちしております

【なないろの木 1月の予定】


18日(月)めぐちゃんのパンつくりと美味しいランチを楽しむ会 満席

19日(火) 12時〜 工房販売日

22日(金) 通販発送日

23日(土) コラボ講座@千葉中央 満席

25日(月) ブランシェさんべーぐる販売日@京成八幡

28日(木) 12時〜 工房販売日

29日(金) 通販発送日

よろしくお願いします☆
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by kadue40 | 2016-01-17 18:00 | 幸せべーぐる教室@工房 | Trackback | Comments(0)

東京品川区大井町にて天然酵母の白神こだま酵母と国産小麦と体に優しい食材を使ったべーぐる工房「なないろの木」オープン、工房にてべーぐる販売、べーぐる教室主催都内千葉県内にて販売してます!


by 加藤 かづえ